Medan, harianbatakpos.com – Lengkuas (Alpinia galanga) adalah rempah khas Asia Tenggara yang tak hanya memperkaya cita rasa masakan Indonesia, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari pengobatan tradisional hingga penelitian ilmiah, manfaat lengkuas untuk kesehatan menjadi topik menarik yang layak diperhatikan.
Menurut laman Lambeturah.co.id, lengkuas dikenal efektif dalam mengatasi gangguan pencernaan, termasuk diare. Kandungan antibakteri di dalamnya dapat melawan bakteri berbahaya seperti Escherichia coli, menjadikannya pilihan alami untuk menjaga kesehatan usus. Selain itu, lengkuas juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur, berkat senyawa aktif yang dapat mencegah infeksi di saluran pencernaan.
Keunggulan lain dari lengkuas adalah kemampuannya dalam mengurangi peradangan di tubuh. Senyawa anti-inflamasi seperti galangin dan HMP sangat membantu bagi penderita radang sendi. Selain itu, lengkuas berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menurunkan risiko kanker, serta melegakan pernapasan bagi mereka yang mengalami batuk atau asma.
Untuk merasakan manfaat lengkuas, konsumsilah secara rutin dalam masakan. Namun, penting untuk tidak berlebihan. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter. Manfaat lengkuas untuk kesehatan akan lebih optimal jika dikonsumsi dengan bijak.
Ikuti saluran Harianbatakpos.com di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VbAbrS01dAwCFrhIIz05
Komentar