Medan, HarianBatakpos.com – Daging kambing sering kali dipandang negatif dalam konteks kesehatan, sehingga banyak orang tua yang ragu untuk memberikannya kepada anak-anak mereka. Namun, menurut dokter spesialis anak Ian Suryadi Suteja, sebenarnya balita di bawah usia lima tahun diperbolehkan mengonsumsi daging kambing. “Daging merupakan sumber protein hewani yang baik untuk anak-anak,” ujarnya dalam sebuah talkshow di Jakarta.
Dilansir dari laman Lambeturah.co.id, daging kambing bisa diberikan kepada bayi yang mulai mendapatkan makanan pendamping ASI (MPASI), asalkan cara pengolahannya disesuaikan dengan kemampuan makan anak. Untuk bayi di atas enam bulan, daging bisa direbus dan dihaluskan. Sedangkan, anak berusia di atas satu tahun dapat menikmati daging dengan tekstur yang lebih mirip makanan keluarga.
Dr. Ian menekankan bahwa orang tua tidak perlu khawatir tentang lemak atau kolesterol dalam daging kambing. “Bayi masih memerlukan lemak untuk pertumbuhan mereka,” tambahnya. Variasi dalam makanan anak juga penting agar asupan nutrisi mereka semakin lengkap. Menyajikan makanan dengan tekstur yang sesuai dapat membantu melatih otot-otot mulut, sehingga anak dapat lebih cepat berbicara.
Ikuti saluran Harianbatakpos.com di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VbAbrS01dAwCFrhIIz05
Komentar