Jakarta, harianbatakpos.com – Harga pangan nasional kembali mengalami fluktuasi, dengan sejumlah komoditas strategis seperti harga cabai, harga beras, dan harga daging mengalami penyesuaian tipis per Kamis (10/7/2025), berdasarkan pantauan Badan Pangan Nasional (Bapanas) melalui Panel Harga pukul 09.40 WIB.
Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp65.247 per kilogram (kg), mengalami penurunan dari sebelumnya Rp67.184 per kg. Sementara harga bawang merah turun menjadi Rp42.575 per kg dari sebelumnya Rp43.904 per kg. Fluktuasi ini mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan di pasar tradisional dan ritel modern.
Untuk kategori beras, harga beras premium naik tipis menjadi Rp15.942 per kg dari sebelumnya Rp15.935 per kg. Sementara itu, harga beras medium justru mengalami penurunan menjadi Rp14.161 per kg dari Rp14.172 per kg. Harga beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) tercatat Rp12.632 per kg, naik dari Rp12.508 per kg.
Komoditas pokok lainnya juga mencatat perubahan. Jagung di tingkat peternak turun ke Rp5.974 per kg dari sebelumnya Rp6.123 per kg, sedangkan kedelai biji kering (impor) turun ke Rp10.747 per kg dari Rp10.838 per kg. Harga bawang putih bonggol juga menurun ke angka Rp37.899 per kg.
Untuk jenis cabai lainnya, cabai merah keriting berada di harga Rp43.078 per kg dari sebelumnya Rp44.582 per kg, dan cabai merah besar kini dijual seharga Rp41.094 per kg dari sebelumnya Rp42.058 per kg. Kategori harga cabai terus menunjukkan pergerakan yang aktif mengikuti musim dan distribusi pasokan.
Sementara itu, harga daging sapi murni naik menjadi Rp135.442 per kg dari sebelumnya Rp135.223 per kg, sedangkan harga daging ayam turun menjadi Rp35.008 per kg dari sebelumnya Rp35.070 per kg. Harga telur ayam ras juga turun menjadi Rp28.960 per kg dari sebelumnya Rp29.307 per kg.
Harga gula konsumsi saat ini berada di angka Rp18.287 per kg, turun dari Rp18.337 per kg. Minyak goreng kemasan turun ke Rp20.452 per liter, minyak goreng curah naik ke Rp17.343 per liter, dan harga Minyakita turun tipis menjadi Rp17.385 per liter.
Untuk komoditas lain seperti tepung terigu curah, harga naik ke Rp9.798 per kg, dan tepung terigu kemasan turun ke Rp12.742 per kg. Adapun komoditas ikan seperti ikan kembung naik menjadi Rp41.230 per kg, ikan tongkol naik menjadi Rp34.072 per kg, dan ikan bandeng turun ke Rp34.232 per kg.
Garam konsumsi turun tipis menjadi Rp11.465 per kg dari Rp11.661 per kg. Sementara itu, daging kerbau beku (impor) turun menjadi Rp103.413 per kg, dan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp139.792 per kg dari sebelumnya Rp142.065 per kg.
Fluktuasi harga ini menjadi indikator penting dalam memantau stabilitas harga pangan nasional, dan menjadi perhatian bagi konsumen, pelaku pasar, serta pemerintah dalam menjaga daya beli masyarakat menjelang musim tanam berikutnya.
Ikuti kabar terbaru seputar harga pangan hanya di saluran harianbatakpos.com di WhatsApp:
https://whatsapp.com/channel/0029VbAbrS01dAwCFrhIIz05
Komentar