Jakarta, Harian Batakpos.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga sejumlah komoditas pangan mengalami fluktuasi. Pada Jumat pagi, 30 Agustus 2024, harga bawang merah naik menjadi Rp25.950 per kilogram (kg), sementara minyak goreng curah turun menjadi Rp15.940 per kg.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 07.40 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional menunjukkan fluktuasi. Harga beras premium turun tipis 0,06 persen atau Rp10 menjadi Rp15.530 per kg. Di sisi lain, harga beras medium naik tipis 0,88 persen atau Rp120 menjadi Rp13.360 per kg, begitu juga beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog naik tipis 0,71 persen atau Rp90 menjadi Rp12.680 per kg.
Harga bawang merah mengalami kenaikan signifikan hingga 3,80 persen atau Rp950 menjadi Rp25.950 per kg, dan bawang putih bonggol juga naik 2,65 persen atau Rp1.050 menjadi Rp40.660 per kg.
Selain itu, harga cabai merah keriting naik tipis 0,58 persen atau Rp240 menjadi Rp41.440 per kg, dan cabai rawit merah juga naik 2,29 persen atau Rp1.120 menjadi Rp49.960 per kg.
Berbeda dengan harga daging sapi murni yang turun 1,72 persen atau Rp2.320 menjadi Rp132.610 per kg, harga daging ayam ras naik 1,69 persen atau Rp590 menjadi Rp35.470 per kg. Harga telur ayam ras juga mengalami kenaikan sebesar 3,94 persen atau Rp1.120 menjadi Rp29.570 per kg.
Harga kedelai biji kering (impor) terpantau naik 2,85 persen atau Rp340 menjadi Rp12.260 per kg, dan gula konsumsi naik 2,07 persen atau Rp370 menjadi Rp18.270 per kg. Minyak goreng kemasan sederhana naik 0,44 persen atau Rp80 menjadi Rp18.150 per kg, sementara minyak goreng curah turun 1,18 persen atau Rp190 menjadi Rp15.940 per kg.
Tepung terigu curah juga naik 1,08 persen atau Rp110 menjadi Rp10.340 per kg, namun tepung terigu non curah turun 0,53 persen atau Rp70 menjadi Rp13.170 per kg. Harga jagung di tingkat peternak naik 4,37 persen atau Rp260 menjadi Rp6.210 per kg, sementara harga garam halus beryodium turun 1,57 persen atau Rp180 menjadi Rp11.320 per kg.
Harga ikan kembung turun 1,24 persen atau Rp460 menjadi Rp36.570 per kg, sedangkan ikan tongkol naik 4,71 persen atau Rp1.500 menjadi Rp33.360 per kg, dan ikan bandeng terpantau turun 1,45 persen atau Rp480 menjadi Rp32.510 per kg.
Komentar