Jakarta, HarianBatakpos.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan fluktuasi harga pangan di seluruh Indonesia, dengan beberapa komoditas mengalami perubahan signifikan pada 3 Januari 2025. Harga bawang merah tercatat naik menjadi Rp40.920 per kilogram (kg), sementara harga gula konsumsi turun menjadi Rp17.960 per kg.
Berdasarkan data terbaru dari Panel Harga Bapanas, harga pangan secara umum di tingkat pedagang eceran mengalami perubahan. Beras premium naik 0,46 persen atau Rp70, menjadi Rp15.440 per kg. Sebaliknya, beras medium turun 0,07 persen atau Rp10, menjadi Rp13.460 per kg. Beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog juga mengalami kenaikan sebesar 0,08 persen atau Rp10, menjadi Rp12.490 per kg.
Komoditas bawang merah mengalami kenaikan sebesar 0,24 persen atau Rp100, yang kini diperdagangkan dengan harga Rp40.920 per kg. Begitu juga dengan bawang putih bonggol yang naik 1,11 persen atau Rp470, menjadi Rp42.880 per kg.
Harga cabai merah keriting turun sebesar 2,42 persen atau Rp1.250, menjadi Rp50.330 per kg, sementara cabai rawit merah mengalami kenaikan 0,25 persen atau Rp160, menjadi Rp63.590 per kg. Daging sapi murni juga tercatat naik 0,20 persen atau Rp270, menjadi Rp135.080 per kg, serta harga daging ayam ras yang naik 0,18 persen atau Rp70, menjadi Rp37.940 per kg.
Harga telur ayam ras mengalami kenaikan sebesar 0,07 persen atau Rp20, menjadi Rp30.770 per kg. Begitu juga dengan kedelai biji kering impor yang naik 0,77 persen atau Rp80, menjadi Rp10.470 per kg, meskipun harga gula konsumsi mengalami penurunan 0,22 persen atau Rp40, menjadi Rp17.960 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana tercatat naik 1,26 persen atau Rp240, menjadi Rp19.240 per kg. Sebaliknya, harga minyak goreng curah turun 1,42 persen atau Rp250, menjadi Rp17.390 per kg. Tepung terigu curah juga turun 1,41 persen atau Rp140, menjadi Rp9.810 per kg, dan terigu non-curah turun 1,47 persen atau Rp190, menjadi Rp12.720 per kg.
Sementara itu, harga jagung di tingkat peternak naik 1,48 persen atau Rp90, menjadi Rp6.180 per kg, sedangkan harga garam halus beryodium turun 1,13 persen atau Rp130, menjadi Rp11.370 per kg.
Di sektor perikanan, harga ikan kembung mengalami kenaikan 1,36 persen atau Rp520, menjadi Rp38.740 per kg. Namun, ikan tongkol turun 2,36 persen atau Rp760, menjadi Rp31.400 per kg, dan harga ikan bandeng juga turun 1,54 persen atau Rp520, menjadi Rp33.170 per kg.
Komentar