Medan, harianbatakpos.com – Sayur dan buah sering direkomendasikan sebagai solusi untuk menurunkan kolesterol tinggi. Menurut Dokter Spesialis Gizi Klinis dr. Nurul Ratna Mutu Manikam, mengonsumsi sayur dan buah dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap rendah. Pada Senin (9/6/2025), ia menjelaskan bahwa makanan ini efektif dalam menghambat penyerapan lemak, sehingga mencegah peningkatan kolesterol.
Dilansir dari laman Lambeturah.co.id, dr. Nurul menekankan pentingnya mengubah pola makan menjadi lebih sehat setidaknya selama tiga bulan untuk mencapai hasil yang optimal. Kandungan serat dalam sayur dan buah berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol. “Makanan yang kaya akan serat, seperti sayur dan buah, dapat mengimbangi kenaikan kadar kolesterol dalam darah,” ungkapnya.
Beberapa sayur dan buah yang kaya serat termasuk artichoke, brokoli, dan alpukat, sementara sayuran seperti bayam dan kale kaya akan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Heart UK merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi setidaknya lima porsi sayur dan buah per hari untuk menjaga kesehatan jantung.
Dengan demikian, menambahkan lebih banyak sayur dan buah ke dalam diet sehari-hari dapat menjadi langkah efektif untuk menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Ikuti saluran Harianbatakpos.com di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VbAbrS01dAwCFrhIIz05
Komentar