Medan, HarianBatakpos.com – Susu bubuk menjadi pilihan banyak orang tua untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak mereka. Dengan berbagai kandungan gizi, susu bubuk bermanfaat untuk menunjang tumbuh kembang anak serta menjaga daya tahan tubuhnya.
Susu bubuk merupakan susu yang diolah menggunakan metode spray drying, yaitu pemanasan cepat untuk menghilangkan kandungan air sehingga susu berubah menjadi bubuk. Metode ini membuat susu bubuk lebih tahan lama, praktis dibawa, dan mudah disajikan.
Kandungan Nutrisi dalam Susu Bubuk
Seperti produk susu lainnya, susu bubuk mengandung nutrisi yang penting bagi kesehatan anak. Takaran nutrisinya pun disesuaikan dengan kebutuhan gizi anak di setiap tahapan usianya. Beberapa kandungan dalam susu bubuk antara lain:
- Karbohidrat
- Protein
- Lemak
- Kalsium
- Fosfor
- Zinc
- Vitamin A, B, C, dan D3
Tak hanya itu, beberapa produk susu bubuk untuk anak juga mengandung asam lemak omega-3, yang berperan penting dalam perkembangan otak dan kesehatan jantung. Asam lemak ini tidak bisa diproduksi tubuh, sehingga anak harus mengonsumsinya dari makanan yang kaya omega-3.
Manfaat Susu Bubuk bagi Kesehatan Anak
Sebagai sumber nutrisi, susu bubuk memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan anak, antara lain:
-
Menunjang Tumbuh Kembang Anak
Protein dalam susu bubuk membantu metabolisme tubuh, meningkatkan massa otot, memperbaiki jaringan tubuh, serta memperkuat daya tahan tubuh agar anak tidak mudah sakit. -
Memberikan Energi untuk Beraktivitas
Kandungan karbohidrat, lemak, dan protein dalam susu bubuk menjadi sumber energi yang dibutuhkan anak agar tetap aktif dan bersemangat menjalani aktivitas sehari-hari. -
Memelihara Kesehatan Tulang dan Gigi
Susu bubuk mengandung vitamin D dan kalsium yang membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Anak usia 4-9 tahun membutuhkan sekitar 15 mcg vitamin D dan 1.000 mg kalsium per hari, sementara anak usia 10 tahun ke atas membutuhkan lebih banyak. -
Mengoptimalkan Fungsi Otak
Omega-3 dalam susu bubuk berperan dalam meningkatkan daya konsentrasi dan kemampuan belajar anak. Dengan konsumsi yang cukup, anak bisa lebih cepat tanggap dalam menyerap pelajaran. -
Menjaga Daya Tahan Tubuh
Vitamin A, C, dan D dalam susu bubuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh anak agar tidak mudah terserang penyakit.
Cara Memilih Susu Bubuk yang Tepat
Agar manfaat susu bubuk bisa dirasakan optimal, orang tua harus selektif dalam memilih produk yang tepat. Pilih susu bubuk yang kaya nutrisi, rendah gula, dan memiliki izin edar dari BPOM. Selain itu, pastikan cara penyajian dan batasan konsumsinya sesuai petunjuk pada kemasan.
Komentar