Medan, HarianBatakpos.com – Biji nangka, yang sering diabaikan, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan. Berpotensi memiliki sifat antikanker, biji nangka kaya akan senyawa tumbuhan dan antioksidan, terutama flavonoid, saponin, dan fenolik.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu melawan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan memperbaiki kerusakan DNA.
Dalam sebuah studi laboratorium, ekstrak biji nangka ditemukan mampu mengurangi pembentukan pembuluh darah kanker hingga 61 persen. Namun, penelitian ini masih terbatas pada uji laboratorium dan hewan, sehingga diperlukan lebih banyak studi pada manusia untuk membuktikan manfaat ini secara luas, dilansir dari Kompas.com.
Selain itu, biji nangka juga dapat membantu pencernaan. Mengandung serat larut dan tidak larut, serat ini berperan penting dalam menormalkan pergerakan usus dan meningkatkan frekuensi buang air besar. Serat juga berfungsi sebagai prebiotik, memberi makan bakteri baik di usus yang mendukung kesehatan pencernaan.
Penelitian juga menunjukkan bahwa biji nangka dapat menurunkan kadar kolesterol. Dengan kandungan serat dan antioksidannya, biji nangka dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL atau kolesterol “baik”, yang berperan melindungi kesehatan jantung. Namun, studi lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk memvalidasi hasil ini.
Biji nangka juga memiliki potensi dalam mencegah anemia. Mengandung zat besi tinggi, biji ini penting untuk produksi hemoglobin dan sel darah merah. Dengan konsumsi rutin, seseorang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah anemia.
Selain itu, biji nangka juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan, vitamin A, dan vitamin C, serta senyawa antibakteri dan antivirus, menjadikan biji nangka sebagai pelindung tubuh dari berbagai infeksi.
Manfaat Lain Biji Nangka: Kesehatan Kulit dan Mata
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam biji nangka juga bermanfaat bagi kesehatan kulit dan rambut. Biji ini melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan mengurangi tanda-tanda penuaan. Tak hanya itu, biji nangka juga membantu meningkatkan kesehatan mata dengan mencegah penyakit seperti rabun malam.
Dengan berbagai manfaat yang ditawarkannya, biji nangka layak untuk dipertimbangkan sebagai bagian dari pola makan sehat. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk memvalidasi manfaat-manfaat ini agar dapat dimanfaatkan secara optimal.
Komentar