Medan, HarianBatakpos.com – Udang adalah makanan laut yang kaya akan manfaat kesehatan. Mengandung protein tinggi dan berbagai nutrisi penting, udang dapat menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol normal.
Dengan memasaknya secara tepat, seperti dikukus atau dibakar, udang dapat dinikmati tanpa rasa khawatir, dilansir dari Tribratanews.polri.go.id.
Berikut adalah lima manfaat makan udang bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui:
Manfaat Makan Udang Bagi Kesehatan
Mencegah Kanker
Salah satu manfaat utama udang adalah kemampuannya dalam mencegah kanker. Kandungan selenium yang tinggi dalam udang berhubungan dengan pengurangan risiko berbagai jenis kanker, terutama kanker prostat. Selain itu, zinc dalam udang dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker tersebut.
Menjaga Kesehatan Kelenjar Tiroid
Udang juga bermanfaat untuk kesehatan kelenjar tiroid. Dengan kandungan tembaga yang ada, udang dapat membantu meningkatkan aktivitas sel dan mengatur metabolisme tubuh dengan baik. Kelenjar tiroid yang sehat sangat penting untuk menjaga keseimbangan energi.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kalsium dan fosfor dalam udang berperan penting dalam pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Mengonsumsi udang dengan kulitnya dapat memberikan tambahan glucosamine, yang penting untuk kesehatan tulang rawan pada persendian.
Mencegah Anemia
Udang kaya akan vitamin B12, yang penting untuk produksi sel darah merah. Dengan mengonsumsi udang, Anda dapat membantu mencegah anemia dan mendukung pembuatan DNA, yang penting untuk metabolisme tubuh.
Mengurangi Risiko Depresi
Kandungan asam lemak esensial omega-3 dalam udang juga bermanfaat bagi kesehatan mental. Penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat melindungi dari depresi dan meningkatkan mood. Selain itu, omega-3 berkontribusi pada kecerdasan otak.
Dengan berbagai manfaat tersebut, memasukkan udang dalam diet Anda dapat menjadi langkah yang baik untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Komentar