Jakarta, HarianBatakpos.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali mencatat fluktuasi harga pangan di tingkat konsumen, dengan beberapa komoditas mengalami kenaikan, seperti daging ayam ras dan cabai rawit merah. Per Sabtu pukul 08.23 WIB, harga daging ayam ras naik menjadi Rp35.331 per kg dari sebelumnya Rp34.774 per kg, sedangkan cabai rawit merah melonjak menjadi Rp59.395 per kg dari Rp56.628 per kg. Kenaikan ini mencerminkan dinamika pasar yang terus berubah, khususnya pada sektor harga pangan nasional.
Masih berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, sejumlah komoditas lainnya juga mengalami perubahan. Harga beras premium berada di angka Rp15.553 per kg, turun tipis dari sebelumnya Rp15.579 per kg. Beras medium juga turun menjadi Rp13.555 per kg dari Rp13.733 per kg, sementara beras SPHP Bulog justru naik menjadi Rp12.671 per kg dari Rp12.628 per kg. Perubahan ini turut berkontribusi pada gejolak harga pangan nasional.
Komoditas jagung di tingkat peternak tercatat turun menjadi Rp5.983 per kg dari Rp6.229 per kg. Sebaliknya, kedelai biji kering impor naik menjadi Rp10.785 per kg dari Rp10.780 per kg. Bawang merah mengalami penurunan menjadi Rp39.352 per kg, sedangkan bawang putih bonggol naik menjadi Rp43.300 per kg dari sebelumnya Rp43.184 per kg. Pergerakan ini menunjukkan betapa pentingnya memantau harga pangan secara berkala untuk memastikan stabilitas ekonomi rumah tangga.
Selanjutnya, cabai merah keriting naik menjadi Rp53.171 per kg dari Rp52.535 per kg, sementara cabai merah besar naik menjadi Rp48.347 per kg dari Rp47.037 per kg. Daging sapi murni justru turun tipis menjadi Rp134.950 per kg dari Rp135.495 per kg. Telur ayam ras naik ke Rp29.804 per kg dari Rp29.147 per kg. Untuk harga pangan lainnya, gula konsumsi berada di angka Rp18.516 per kg, turun dari Rp18.566 per kg.
Minyak goreng juga mengalami penurunan. Minyak kemasan turun ke Rp20.496 per liter dari Rp20.827 per liter, minyak goreng curah turun ke Rp17.686 per liter dari Rp17.887 per liter, dan Minyakita turun ke Rp17.443 per liter dari Rp17.592 per liter. Sementara itu, tepung terigu curah dan kemasan masing-masing tercatat turun ke Rp9.796 dan Rp12.784 per kg. Perubahan ini menambah catatan penting dalam pengawasan harga pangan oleh masyarakat dan pemerintah.
Harga ikan kembung naik ke Rp41.124 per kg, sementara ikan tongkol turun ke Rp33.495 per kg dan ikan bandeng turun menjadi Rp32.171 per kg. Garam konsumsi turun menjadi Rp11.090 per kg dari sebelumnya Rp11.679 per kg. Daging kerbau beku impor turun ke Rp102.316 per kg, dan daging kerbau segar lokal kini berada di harga Rp135.000 per kg dari sebelumnya Rp140.946 per kg. Tren naik-turun harga pangan ini terus menjadi perhatian utama pemerintah dalam menjaga kestabilan pasar.
Ikuti saluran Harianbatakpos.com di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VbAbrS01dAwCFrhIIz05
Komentar