Jakarta, HarianBatakpos.com – Harga pangan hari ini menjadi perhatian Badan Pangan Nasional (Bapanas) setelah mencatat penurunan harga pada beberapa komoditas penting, termasuk daging ayam dan cabai rawit merah. Data resmi menunjukkan bahwa harga dagng ayam ras di tingkat konsumen kini berada di angka Rp34.438 per kilogram (kg), turun dari Rp34.517 per kg pada hari sebelumnya. Sementara itu, harga cabai rawit merah juga mengalami penurunan, kini menjadi Rp57.117 per kg dari sebelumnya Rp59.168 per kg.
Berdasarkan laporan Panel Harga Bapanas di Jakarta, Rabu pukul 09.13 WIB, harga pangan hari ini di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan tren fluktuatif. Harga beras premium terpantau di level Rp15.622 per kg, turun tipis dari Rp15.584 per kg. Beras medium justru naik tipis menjadi Rp13.757 per kg dibandingkan hari sebelumnya sebesar Rp13.744 per kg. Adapun beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun tipis menjadi Rp12.629 per kg dari Rp12.633 per kg.
Komoditas lain juga mengalami perubahan. Harga jagung tingkat peternak kini berada di Rp5.907 per kg, turun dari Rp6.185 per kg. Sementara kedelai biji kering impor turun menjadi Rp10.762 per kg dari sebelumnya Rp10.798 per kg. Harga pangan hari ini juga mencatat penurunan signifikan pada bawang merah yang kini berada di Rp38.685 per kg dan bawang putih bonggol di harga Rp42.709 per kg.
Harga cabai merah keriting berada di Rp53.207 per kg, sedikit turun dari Rp53.570 per kg. Cabai merah besar turun menjadi Rp46.093 per kg dari sebelumnya Rp46.929 per kg. Sementara itu, daging sapi murni justru mengalami kenaikan menjadi Rp136.565 per kg dari sebelumnya Rp135.522 per kg. Telur ayam ras juga naik tipis menjadi Rp29.269 per kg dari Rp29.211 per kg.
Di sektor bahan pokok lainnya, gula konsumsi berada di angka Rp18.534 per kg, turun tipis dari sebelumnya Rp18.562 per kg. Minyak goreng kemasan naik menjadi Rp20.507 per liter dari Rp20.770 per liter. Minyak goreng curah kini di harga Rp17.587 per liter, turun dari sebelumnya Rp17.883 per liter. Sedangkan Minyakita turun menjadi Rp17.448 per liter dari Rp17.600 per liter.
Adapun harga tepung terigu curah kini sebesar Rp9.713 per kg, turun tipis dari sebelumnya Rp9.835 per kg. Untuk tepung terigu kemasan, kini berada di Rp12.701 per kg dari sebelumnya Rp13.003 per kg. Komoditas ikan kembung naik menjadi Rp42.067 per kg dari sebelumnya Rp40.506 per kg. Ikan tongkol naik ke Rp34.767 per kg dari Rp33.888 per kg, dan ikan bandeng naik menjadi Rp34.768 per kg dari Rp34.266 per kg.
Harga pangan hari ini juga menunjukkan bahwa garam konsumsi turun menjadi Rp11.517 per kg dari sebelumnya Rp11.641 per kg. Daging kerbau beku (impor) mengalami penurunan signifikan menjadi Rp104.192 per kg dari Rp107.317 per kg. Daging kerbau segar lokal juga turun menjadi Rp138.333 per kg dari Rp141.471 per kg. Semua data ini memperlihatkan bahwa fluktuasi harga pangan terus terjadi di berbagai sektor komoditas penting.
Dengan kondisi ini, harga pangan hari ini masih menjadi perhatian utama masyarakat dan pemerintah, terutama dalam menjaga stabilitas ekonomi dan daya beli masyarakat.
Komentar