Medan, HarianBatakpos.com – Gula tersembunyi di balik berbagai makanan dan minuman yang dianggap sehat. Padahal, konsumsi gula berlebihan bisa memicu berbagai penyakit serius seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2, bahkan kanker. Beberapa produk yang dipasarkan sebagai makanan rendah gula atau rendah lemak ternyata mengandung lebih banyak gula daripada produk biasa.
Berdasarkan anjuran dari Kementerian Kesehatan RI, asupan gula yang disarankan untuk setiap orang adalah 50 gram per hari, setara dengan sekitar 4 sendok makan gula. Sementara itu, konsumsi natrium dibatasi hingga 2000 miligram atau 5 gram garam, dan asupan lemak maksimal hanya 67 gram atau 5 sendok makan minyak. Meski banyak orang berusaha mengurangi konsumsi gula, mereka sering tidak menyadari seberapa banyak gula yang sebenarnya sudah terkandung dalam makanan dan minuman yang mereka konsumsi.
Berikut ini adalah daftar makanan dan minuman yang mungkin mengandung gula tersembunyi, dikutip dari Healthline:
- Yogurt Rendah Lemak
Yogurt bisa sangat bergizi, tetapi yogurt rendah lemak sering mengandung gula tambahan untuk meningkatkan rasa. Misalnya, satu cangkir yogurt rendah lemak (245 gram) dapat mengandung lebih dari 45 gram gula, yang setara dengan sekitar 11 sendok teh gula. - Saus Barbekyu (BBQ)
Saus BBQ sering digunakan sebagai marinasi atau bumbu, namun mengandung sekitar 9 gram gula dalam 2 sendok makan. Ini setara dengan lebih dari 2 sendok teh gula. - Saus Tomat
Saus tomat adalah bumbu dapur populer yang mengandung gula tersembunyi. Satu sendok makan saus tomat mengandung hampir 1 sendok teh gula. - Jus Buah
Jus buah mengandung banyak vitamin, tetapi jus yang dimaniskan dengan gula bisa mengandung banyak gula tambahan yang hampir setara dengan minuman manis seperti soda. Pilih jus buah 100 persen untuk menghindari gula tambahan. - Saus Spageti
Saus spageti mengandung gula alami dari tomat, namun seringkali ditambahkan gula tambahan yang memperburuk kandungannya. - Minuman Isotonik
Minuman isotonik, yang dianggap pilihan sehat untuk atlet, mengandung hingga 32,5 gram gula dalam satu botol. Ini setara dengan 9 sendok teh gula. - Susu Cokelat
Susu cokelat mengandung sekitar 12 gram gula atau 2,9 sendok teh gula per cangkirnya, meskipun susu itu sendiri sangat bergizi. - Granola
Granola, meskipun sering dipasarkan sebagai makanan sehat, mengandung kalori dan gula yang tinggi. 100 gram granola bisa mengandung 5-7 sendok teh gula. - Kopi Manis
Kopi manis, terutama kopi beraroma, mengandung banyak gula tersembunyi, dengan beberapa kedai kopi menambahkan hingga 45 gram gula dalam satu sajian besar. - Es Teh
Es teh, yang sering disiapkan dengan sirup manis, dapat mengandung sekitar 35 gram gula dalam satu porsi 340 mL, hampir setara dengan satu botol soda.
Dengan mengetahui makanan dan minuman yang mengandung gula tersembunyi ini, Anda dapat lebih bijak dalam memilih produk untuk menjaga kesehatan tubuh. Untuk menghindari konsumsi gula berlebihan, selalu periksa label makanan dan minuman yang Anda konsumsi.
Komentar