Jakarta, harianbatakpos.com – Harga pangan hari ini, Jumat (11/7/2025), menunjukkan fluktuasi di berbagai komoditas. Berdasarkan data dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), sejumlah harga bahan pokok seperti harga cabai, harga beras, hingga minyak goreng mengalami perubahan di tingkat konsumen dan pedagang eceran nasional.
Keterangan foto: Ilustrasi pasar tradisional dengan bahan pokok (Foto By AI)
Untuk komoditas cabai rawit merah, harga tercatat sebesar Rp61.963 per kilogram, turun dari sebelumnya Rp68.394 per kg. Harga bawang merah juga ikut turun ke Rp43.903 per kg dari Rp44.263 per kg sebelumnya. Penurunan ini turut berdampak pada daya beli masyarakat serta stabilitas harga pangan nasional.
Sementara itu, harga beras premium mengalami kenaikan tipis ke angka Rp16.666 per kg dari sebelumnya Rp15.993 per kg. Beras medium naik ke Rp15.148 per kg dari Rp14.272 per kg. Sedangkan beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) juga naik ke Rp12.625 per kg dari Rp12.535 per kg.
Di sektor protein nabati, harga jagung tingkat peternak naik ke Rp6.588 per kg dari Rp6.158 per kg. Kedelai biji kering (impor) juga mengalami kenaikan ke Rp10.948 per kg dari Rp10.840 per kg.
Adapun bawang putih bonggol turun menjadi Rp38.406 per kg dari sebelumnya Rp39.150 per kg.
Untuk jenis cabai lain, harga cabai merah keriting turun ke Rp38.367 per kg dari Rp44.880 per kg. Cabai merah besar turun ke Rp34.131 per kg dari Rp43.387 per kg. Penurunan signifikan ini dinilai memberi angin segar bagi konsumen.
Harga daging juga berfluktuasi. Harga daging sapi murni turun ke Rp131.138 per kg dari sebelumnya Rp135.088 per kg, sementara daging ayam ras naik ke Rp35.892 per kg dari Rp35.311 per kg. Harga telur ayam ras naik ke Rp30.290 per kg dari Rp29.476 per kg.
Komoditas gula konsumsi naik tipis ke Rp18.692 per kg dari Rp18.386 per kg. Untuk minyak, harga minyak goreng kemasan turun ke Rp20.716 per liter dari Rp20.883, sedangkan minyak goreng curah naik ke Rp17.707 per liter dari Rp17.475. Produk MinyaKita juga turun menjadi Rp17.085 per liter dari Rp17.579.
Di komoditas karbohidrat tambahan, tepung terigu curah naik ke Rp10.097 per kg dari Rp9.845 per kg, dan tepung terigu kemasan turun menjadi Rp12.743 per kg dari sebelumnya Rp13.034 per kg.
Dari sektor perikanan, harga ikan kembung naik ke Rp42.848 per kg dari Rp41.120 per kg. Sebaliknya, harga ikan tongkol turun ke Rp33.389 per kg dari Rp34.155. Harga ikan bandeng meningkat tajam ke Rp40.316 per kg dari Rp34.763 per kg.
Harga garam konsumsi tercatat turun menjadi Rp11.200 per kg dari sebelumnya Rp11.666 per kg.
Dengan perubahan harga bahan pokok hari ini, masyarakat diimbau untuk terus memantau perkembangan pasar agar bisa menyusun anggaran belanja harian secara lebih cermat.
Ikuti update lengkap perkembangan harga bahan pokok hari ini melalui saluran resmi harianbatakpos.com di WhatsApp:
https://whatsapp.com/channel/0029VbAbrS01dAwCFrhIIz05
Komentar