Makanan Pedas Bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh? Ini Manfaatnya yang Perlu Diketahui

Medan, HarianBatakpos.com - Makanan pedas konon memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh. Benarkah demikian? Makanan pedas, terutama yang mengandung capsaicin, memiliki potensi besar dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan memberikan manfaat lainnya. Tidak semua orang suka makanan pedas, bahkan beberapa orang mengaitkan makanan pedas dengan sakit perut hingga peningkatan asam lambung.

Namun, sebaliknya, makanan yang meningkatkan rasa pedas, seperti paprika dan cabai, umumnya baik untuk kesehatan. Paprika, misalnya, merupakan makanan rendah kalori namun kaya akan vitamin dan antioksidan. Berdasarkan informasi dari USA Today, paprika yang dikenal dengan rasa pedasnya mengandung banyak manfaat kesehatan.

Senyawa capsaicin yang memberi rasa pedas pada paprika dan cabai diyakini memiliki berbagai manfaat, mulai dari mengurangi tekanan darah tinggi, meningkatkan kolesterol baik, hingga mengurangi kolesterol jahat. Bahkan, paprika dan cabai ini bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini terjadi karena sifat antioksidan capsaicin yang juga bisa melindungi tubuh dari penyakit tertentu serta meningkatkan kesehatan usus.

Melansir Eating Well, konsumsi makanan pedas bahkan dapat menurunkan tingkat kematian. Sebuah meta-analisis pada tahun 2021 yang dimuat dalam Jurnal Angiology dan melibatkan lebih dari 500 ribu orang dewasa menemukan fakta mengejutkan. Orang yang sering mengonsumsi makanan pedas memiliki risiko kematian 12 persen lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak menyukai makanan pedas.

Tidak hanya itu, capsaicin juga dipercaya dapat membantu melawan obesitas, yang dapat mengurangi risiko penyakit seperti diabetes tipe 2, yang seringkali berkaitan dengan obesitas. Manfaat lain dari capsaicin adalah memberikan antioksidan serta meningkatkan mikrobioma usus, yang keduanya berperan penting dalam melindungi tubuh dari penyakit.

Jadi, jika Anda ingin meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan tubuh secara umum, makanan pedas seperti paprika dan cabai yang mengandung capsaicin bisa menjadi pilihan yang tepat.