10 Menu Buka Puasa Sederhana yang Sehat, Lezat dan Mudah Dibuat

Medan, HarianBatakpos.com – Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan yang sehat dan bergizi untuk mengembalikan energi. Memilih menu buka puasa sederhana yang sehat sangat penting agar tubuh tetap bugar dan terhindar dari masalah pencernaan selama Ramadan. Tidak perlu hidangan yang rumit, menu sederhana dengan bahan khas Indonesia bisa menjadi pilihan yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Menu Buka Puasa Sederhana yang Sehat

1. Kurma & Air Putih
   Mengawali buka puasa dengan kurma dan air putih adalah kebiasaan yang dianjurkan. Kurma mengandung gula alami yang cepat mengembalikan energi, sementara air putih membantu menghidrasi tubuh. Menu buka puasa sederhana yang sehat ini sangat direkomendasikan untuk mengawali berbuka.

2. Air Kelapa Muda
   Air kelapa muda kaya akan elektrolit seperti kalium dan natrium, membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang. Minuman ini juga aman untuk lambung dan bisa menjadi pilihan menu buka puasa sehat yang menyegarkan.

   Baca Juga : Hukum Lupa Membayar Zakat Fitrah, Ini Solusi yang Wajib Diketahui

3. Sup Ayam Bening
   Makanan berkuah seperti sup ayam bening cocok untuk menghangatkan perut. Kandungan protein dari ayam dan serat dari sayuran menjadikannya pilihan menu buka puasa sederhana yang sehat yang bergizi dan mudah dicerna.

4. Sayur Bayam dan Tahu Kukus
   Bayam kaya akan antioksidan, sementara tahu mengandung protein nabati yang baik untuk tubuh. Kombinasi ini sangat cocok untuk menu buka puasa sehat dan sederhana yang ringan di perut.

5. Pecel dengan Sambal Kacang
   Pecel dengan sayuran seperti bayam, tauge, dan kacang panjang merupakan sumber serat yang baik. Ditambah bumbu kacang yang kaya protein, hidangan ini bisa menjadi alternatif menu buka puasa sehat yang mengenyangkan.

6. Nasi Merah dan Tumis Tempe Kacang Panjang
   Nasi merah mengandung serat tinggi dan lebih sehat dibanding nasi putih. Dipadukan dengan tumis tempe dan kacang panjang, ini adalah menu buka puasa sederhana yang sehat yang dapat mengembalikan energi tanpa membuat gula darah melonjak.

   Baca Juga : Panduan Lengkap Qadha Puasa Ramadan di Bulan Syawal dan Keutamaannya

7. Capcay Kuah dengan Bakso Ayam
   Sayuran dalam capcay kuah seperti wortel, kembang kol, dan sawi memberikan keseimbangan antara serat dan protein. Hidangan ini bisa menjadi pilihan menu buka puasa sehat yang lezat dan bergizi.

8. Soto Ayam dengan Jeruk Nipis
   Soto ayam kaya rempah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tambahan jeruk nipis memberikan rasa segar sekaligus meningkatkan daya serap zat besi dari makanan, menjadikannya salah satu menu buka puasa sehat dan sederhana terbaik.

9. Bubur Kacang Hijau
   Bubur kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang baik untuk pemulihan energi. Dengan kandungan polifenolnya, hidangan ini bisa membantu mencegah berbagai penyakit dan cocok sebagai menu buka puasa sederhana yang sehat.

10. Es Timun Serut dengan Madu
    Minuman segar ini membantu menghidrasi tubuh dengan kandungan airnya yang tinggi. Ditambah madu yang memiliki indeks glikemik rendah, minuman ini menjadi alternatif menu buka puasa sehat yang menyehatkan.

Menjaga pola makan selama Ramadan dengan memilih menu buka puasa sederhana yang sehat sangat penting untuk keseimbangan nutrisi tubuh. Dengan pilihan hidangan di atas, Anda bisa menikmati berbuka puasa dengan sehat dan tetap bertenaga sepanjang bulan suci ini.