Medan, HarianBatakpos.com – Saat bulan Ramadhan, berbuka puasa dengan kudapan sebelum makan nasi menjadi kebiasaan yang tidak terlewatkan. Takjil lezat untuk berbuka puasa menjadi pilihan banyak orang karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Ada berbagai macam menu takjil yang wajib ada di meja makan saat berbuka.
Berikut ini adalah tujuh rekomendasi takjil lezat yang wajib dicoba saat berbuka puasa:
1. Kolak
Kolak pisang untuk berbuka puasa menjadi takjil yang hampir selalu ada di bulan Ramadhan. Olahan pisang yang direbus dengan kuah santan dan gula merah menciptakan rasa manis dan gurih yang khas. Tak jarang, kolak juga disajikan dalam bentuk dingin dengan tambahan es batu, dikenal sebagai es kolak pisang segar.
2. Es Timun Suri
Es timun suri segar adalah takjil favorit saat bulan puasa. Timun suri yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis sering disajikan dengan sirup, susu kental manis, dan es batu, menciptakan sensasi segar yang menyegarkan setelah seharian berpuasa.
3. Biji Salak
Biji salak untuk takjil berbuka juga menjadi pilihan banyak orang. Terbuat dari ubi dan tepung tapioka, biji salak memiliki tekstur kenyal dan disajikan dengan kuah gula merah serta santan, menghasilkan kombinasi rasa manis dan gurih yang menggugah selera.
4. Sop Buah
Sop buah segar untuk berbuka adalah takjil yang selalu dicari saat Ramadhan. Campuran berbagai buah seperti alpukat, melon, apel, dan pir dalam kuah susu menciptakan rasa manis dan segar yang pas untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.
5. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo khas Makassar menjadi salah satu takjil favorit banyak orang. Pisang yang dibalut dengan adonan tepung hijau ini disajikan dengan es serut, sirup cocopandan, dan susu kental manis, menciptakan rasa manis dan gurih yang unik.
6. Asinan Kiamboy
Asinan kiamboy segar adalah takjil dengan cita rasa unik yang menggabungkan manis, asam, dan asin. Campuran buah seperti anggur, jeruk sonkit, dan salak dalam kuah khas kiamboy menciptakan rasa segar yang menyegarkan saat berbuka.
7. Es Kelapa Muda
Tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa es kelapa muda segar. Air kelapa yang manis dan gurih dipadukan dengan daging kelapa muda yang lembut, menciptakan minuman yang menyegarkan dan mengenyangkan setelah seharian berpuasa.
Dengan berbagai pilihan takjil di atas, kamu bisa menikmati berbuka puasa dengan menu yang lezat dan menyegarkan. Pastikan untuk menyiapkan takjil lezat untuk berbuka puasa agar momen berbuka semakin istimewa.
Komentar