Medan, HarianBatakpos.com – Konsumsi telur secara rutin memiliki dampak positif yang signifikan terhadap kesehatan dan umur panjang. Temuan dari uji klinis ASPREE menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi telur secara teratur memiliki risiko kematian lebih rendah, terutama akibat penyakit jantung. Penelitian ini melibatkan lebih dari 8.000 peserta di Australia dan Amerika Serikat. Keterkaitan antara konsumsi telur dan kesehatan jantung menjadi alasan utama mengapa telur dapat membantu mencegah kematian dini.
Manfaat Rutin Mengonsumsi Telur
Telur bukan hanya sumber protein berkualitas tinggi, tetapi juga kaya akan berbagai nutrisi penting. Selain membantu meningkatkan kesehatan jantung, ada beberapa manfaat lain yang patut dicatat. Konsumsi telur secara teratur dapat meningkatkan kesehatan mata, membantu mengontrol berat badan, meningkatkan fungsi otak, dan memperkuat sistem imun tubuh, dilansir dari Kompas.com.
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang sangat penting bagi kesehatan mata. Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi ini dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula, gangguan yang umum terjadi seiring bertambahnya usia.
2. Membantu Mengontrol Berat Badan
Dengan kandungan protein yang tinggi, telur dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengendalikan nafsu makan dan porsi makanan yang masuk.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan kolin dalam telur sangat penting untuk kesehatan otak. Kolin berfungsi dalam membangun membran sel dan mendukung komunikasi antar sel di otak, yang esensial untuk fungsi kognitif yang optimal.
4. Memperkuat Imun Tubuh
Nutrisi dalam telur, seperti vitamin A, B12, dan selenium, berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh. Ini membantu tubuh melawan berbagai infeksi, baik virus maupun bakteri.
Rutin mengonsumsi telur adalah langkah sederhana untuk meningkatkan kesehatan dan memperpanjang umur. Dengan manfaat yang beragam, telur layak menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari.
Komentar